El Pisco Sour nuevamente en la palestra. La Municipalidad de Barranco, en una iniciativa conjunta con el Ministerio de la Producción, Conapisco y la empresa privada, realizarán el Festival del Pisco Sour 2012 este sábado 4 y domingo 5 de febrero en las instalaciones del Museo de Arte Contemporáneo (Av El Pisco Sour nuevamente en la palestra. La Municipalidad de Barranco, en una iniciativa conjunta con el Ministerio de la Producción, Conapisco y la empresa privada, realizarán el Festival del Pisco Sour 2012 este sábado 4 y domingo 5 de febrero... 

Cuenca, que acaba celebrar su aniversario como Patrimonio de la Humanidad , puede presumir de una rica gastronomía. Morteruelo, ajo arriero, chorizos, zarajos, cordero, perdices, truchas, quesos, alajú, junto con excelentes vinos de la tierra y digestivos licores son los elementos fundamentales de la gastronomía tradicional de Cuenca . La carne de caza, encabezada por la perdiz, se encuentra presente en multitud de platos, aunque la liebre y el conejo también son frecuentes en la gastronomía de Cuenca Cuenca, que acaba celebrar su aniversario... 

El tradicional carnaval de Cajamarca, que se celebra en febrero, contará con una feria gastronómica que deleitará los paladares de los asistentes con los mejores platos y productos de esta jurisdicción norandina, anunció la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur). La titular de la Dircetur, Angélica Arriola, señaló que el certamen marcará el El tradicional carnaval de Cajamarca, que se celebra en febrero, contará con una feria gastronómica que deleitará los paladares de los asistentes con los mejores platos y productos... 

El tradicional carnaval de Cajamarca, que se celebra en febrero, contará con una feria gastronómica que deleitará los paladares de los asistentes con los mejores platos y productos de esta jurisdicción norandina, anunció la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur). La titular de la Dircetur, Angélica Arriola, señaló que el certamen marcará el El tradicional carnaval de Cajamarca, que se celebra en febrero, contará con una feria gastronómica que deleitará los paladares de los asistentes con los mejores platos y productos... 

Alrededor de 15 platos típicos de la provincia liberteña de Trujillo y del norte del país serán ofrecidos desde este viernes en el I Festival Gastronómico de la Campiña de Moche, informó hoy el Proyecto Arqueológico Huacas del Sol y la Luna, organizador del certamen. Participarán 20 restaurantes y ramadas (puestos de comidas), los cuales Alrededor de 15 platos típicos de la provincia liberteña de Trujillo y del norte del país serán ofrecidos desde este viernes en el I Festival Gastronómico de la Campiña de Moche, informó hoy el Proyecto... 

Del jueves 20 al domingo 23 próximos se llevará a cabo en las instalaciones del Centro de Convenciones Cerro Juli, en el distrito José Luis Bustamante y Rivero, en Arequipa, el V FestiSabores, que este año contará con un gran mercado denominado “Sabores del Terruño” con la participación de más de 50 productores de la Del jueves 20 al domingo 23 próximos se llevará a cabo en las instalaciones del Centro de Convenciones Cerro Juli, en el distrito José Luis Bustamante y Rivero, en Arequipa, el V FestiSabores, que este año contará con... 

Café de las Nubes es el libro publicado por el Fondo Editorial de la USMP que este año obtuvo el segundo lugar en la categoría Mejor Libro del Café en los Gourmand World Cookbook Awards 2011, realizados en Francia. Este importante reconocimiento sirvió para que los investigadores de la USMP, Karissa Becerra Biaggioni y Mario See original here: Exhibición de imágenes sobre el café peruano en feria internacional de fotografía culinaria  Read More →

El Proyecto Arqueológico Huacas del Sol y de la Luna lanza su página web: www.huacasdemoche.pe tras varios meses de reestructuración y rediseño. Esta moderna y novedosa página web está traducida al inglés, francés y alemán y servirá de apoyo para la difusión del producto turístico Huacas del Sol y de la Luna, el cual está El Proyecto Arqueológico Huacas del Sol y de la Luna lanza su página web: www.huacasdemoche.pe tras varios meses de reestructuración y rediseño. Esta moderna y novedosa página web está traducida al inglés, francés... 

Los amantes de la buena mesa tienen una cita este mes en los hoteles de la cadena First Class Hotels, que celebra su Semana Gastronómica del 17 al 23 de octubre . ¿Qué te parecería disfrutar de un menú de lujo en un hotel de cinco estrellas por tan sólo 30 euros? Los amantes de la buena mesa tienen una cita este mes en los hoteles de la cadena First Class Hotels, que celebra su Semana Gastronómica del 17 al 23 de octubre. ¿Qué te parecería disfrutar de un menú de lujo en un hotel de cinco estrellas por tan sólo 30 euros? Tan sólo 30... 

Álex Atala, Morena Leite y Alessandro Segato son sólo algunos de los connotados maestros de la cocina brasilera que hoy representan las virtudes y la variedad de platos que ofrece el país. Si bien destaca dentro del selecto grupo de los nueve chef más importantes del mundo, Álex Atala no es la única eminencia de Álex Atala, Morena Leite y Alessandro Segato son sólo algunos de los connotados maestros de la cocina brasilera que hoy representan las virtudes y la variedad de platos que ofrece el país. Si bien destaca dentro del selecto grupo... 

El Gobierno realizó el pedido formal a la Unesco para que la gastronomía peruana sea reconocida como Patrimonio de la Humanidad, y el Ejecutivo está muy empeñado en alcanzar ese logro, afirmó el canciller Rafael Roncagliolo. Comentó que recientemente se reunió con la directora general de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, El Gobierno realizó el pedido formal a la Unesco para que la gastronomía peruana sea reconocida como Patrimonio de la Humanidad, y el Ejecutivo está muy empeñado en alcanzar ese logro, afirmó... 

¿Estás pensando en organizar una escapada a Menorca? Por si te faltaban razones para disfrutar de los numerosos encantos de la isla, te damos una más. El próximo mes de octubre comenzará una nueva edición de las ‘Jornadas Gastronómicas de Menorca’, un poderoso motivo para animarse a visitar Menorca y saborear su gastronomía . ¿Estás pensando en organizar una escapada a Menorca? Por si te faltaban razones para disfrutar de los numerosos encantos de la isla, te damos una más. El próximo mes de octubre comenzará una nueva edición... 

Uno de los puntos fuertes de Galicia es su gastronomía, una especialidad que atrae a numerosos turistas cada año. ¿Todavía no lo has comprobado por tí mismo? Ahora tienes una oportunidad única de saborear la cocina gallega tradicional y disfrutar de sus alojamientos rurales gracias a la nueva edición del ‘Otoño Gastronómico en Turismo Rural’ Uno de los puntos fuertes de Galicia es su gastronomía, una especialidad que atrae a numerosos turistas cada año. ¿Todavía no lo has comprobado por tí mismo? Ahora tienes una oportunidad... 

La gastronomía peruana ha ganado en los últimos años un gran prestigio a nivel internacional por su variedad y calidad lo que contribuye a atraer a un número creciente de turistas británicos y de todo el mundo, señaló hoy el embajador del Reino Unido en Lima, James Dauris. “La cocina peruana es muy conocida en La gastronomía peruana ha ganado en los últimos años un gran prestigio a nivel internacional por su variedad y calidad lo que contribuye a atraer a un número creciente de turistas británicos y de todo el mundo, señaló hoy el... 

Los turistas extranjeros que visitan la feria gastronómica Mistura 2011 se mostraron impresionados por la amplia variedad de los platos ofrecidos de la costa, sierra y selva, y destacaron la riqueza cultural y la biodiversidad de Perú expresadas en su comida. Los turistas extranjeros que visitan la feria gastronómica Mistura 2011 se mostraron impresionados por la amplia variedad de los platos ofrecidos de la costa, sierra y selva, y destacaron la riqueza cultural y la biodiversidad de Perú expresadas en su comida. Carolina Induráin (39), veterinaria... 

Milán, auténtico paraíso de los sabores, destino idílico para los amantes de la buena mesa. Pastas, quesos, postres, embutidos y algunos de los mejores vinos de Italia… ¿Qué más se puede pedir Milán, auténtico paraíso de los sabores, destino idílico para los amantes de la buena mesa. Pastas, quesos, postres, embutidos y algunos de los mejores vinos de Italia… ¿Qué más se puede pedir? Si quieres disfrutar de una escapada gastronómica de primera, ya puedes ir buscando vuelos baratos a Milán. ¿Qué platos no puedes perderte... 

El turismo enológico es una opción perfecta para disfrutar de estos últimos días de verano en nuestro país. De hecho, cada vez son más los que planifican sus vacaciones en función de la gastronomía o los vinos del destino elegido. ¿Te apuntas a la Ruta del Vino Ribera del Duero El turismo enológico es una opción perfecta para disfrutar de estos últimos días de verano en nuestro país. De hecho, cada vez son más los que planifican sus vacaciones en función de la gastronomía o los vinos del destino elegido. ¿Te apuntas a la Ruta del... 

Al menos 15,000 personas se espera que asistan a la segunda edición de la feria gastronómica Sabe a Perú, que se realizará los días 13 y 14 de agosto en el estadio Coto Coto de la ciudad de Huancayo, en Junín, informaron los organizadores. Yolanda Pérez, gerente general del Grupo de Comunicación 360, señaló que Al menos 15,000 personas se espera que asistan a la segunda edición de la feria gastronómica Sabe a Perú, que se realizará los días 13 y 14 de agosto en el estadio Coto Coto de la ciudad de Huancayo, en Junín, informaron los... 

Una delegación de productores y cocineros de Lambayeque estará presente en la cuarta edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2011, que se realizará en el Parque de la Exposición de Lima del 9 al 18 de setiembre, informó hoy el gerente regional de Turismo y Comercio Exterior, Dante Díaz Vásquez. Platos típicos como el Una delegación de productores y cocineros de Lambayeque estará presente en la cuarta edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2011, que se realizará en el Parque de la Exposición de Lima del... 

La gastronomía de un lugar es una de sus características básicas y nunca podrás decir que conoces un lugar si no conoces su gastronomía y has probado sus platos más representantivos . En España somos famosos por nuestra gastronomía, pero sin duda, una de las zonas que más fama tiene es el País Vasco , que con sus deliciosos pintxos y su buen vino se han convertido en una de las gastronomías más famosas del mundo. Pues bien, si estás pensando en viajar al País Vasco y descubrir su comida, te darás cuenta de que gran parte de las cartas en sus...